CÓMO COGER SETAS

La mejor forma de coger las setas es cortarlas a ras del suelo con un cuchillo. No hace falta remover la hojarasca con rastrillos, ya que los micelios se localizan en las capas superficiales del suelo y, si éstos se echan a perder, provocan la muerte de la seta. Si esto ocurre, allí ya no volverán a crecer setas.
 

• Recoja las setas en cestas y no en bolsas de plástico. De esta forma, las partículas generativas de las setas -las esporas- son recuperadas por el bosque.
• Coja sólo las setas que identifique sin dudas. 
• Las setas que no vaya a coger, déjelas, no las rompa ni las arranque.
• No remueva la hojarasca con herramientas ya que perjudica al bosque y las setas.
• Si son muy pequeñas, no las coja, no tienen sabor.
• Para coger una seta es bueno cortarla por el pie con un cuchillo, sin llevarse tierra ni los micelios.
• A medida que recoja setas, resiembre el bosque. 

No recoja ni pise las setas que no conozca.

Consejos para evitar accidentes

• Ponga en la cesta únicamente las setas comestibles que identifique sin duda alguna. No se fíe nunca de las pruebas caseras, como el ennegrecimiento de un diente de ajo o de una cucharilla de plata.
• Si cree que ha consumido setas tóxicas, preséntese en el centro sanitario más cercano.

Protección del entorno natural

En todas las actividades que se llevan a cabo en el medio natural debemos respetar, e incluso proteger en la medida de nuestras posibilidades, el entorno que nos rodea.

• No encienda fuego.
• Tenga cuidado con los cigarrillos.
• Procure no ocasionar daños en el entorno natural con coches o motocicletas. 
• Respete las prohibiciones de acceso motorizado al medio natural.
• No deje la basura en el bosque.